Arrêtez de laisser votre espace extérieur inutilisé en hiver ! C’est frustrant de voir un bel endroit pour manger à l’extérieur rester complètement vide, juste parce que c’est le mois de novembre. La plupart des chauffages ne suffisent pas pour maintenir une température confortable lorsque le vent souffle fort. Vos invités ne vont certainement pas vouloir s’asseoir par ce froid.
C’est là que les lampes à rayonnement infrarouge à ondes courtes entrent en jeu. Au lieu de chauffer l’air – qui se refroidit dès qu’un vent se lève – ces lampes transmettent directement la chaleur vers vos invités. C’est comme être assis au soleil par une journée de printemps ensoleillée. Les gens veulent vraiment rester dehors, même lorsque la température baisse.
Conçues pour les conditions difficiles
Soyez réalistes : manger dehors, c’est toujours un peu chaotique. Il y a de la pluie, de la neige, et il faut nettoyer régulièrement l’espace avec des tuyaux et des produits de nettoyage. Si vous utilisez un chauffage bon marché et non certifié, l’humidité endommagera les fils électriques avant même la fin de la première saison d’utilisation. C’est pourquoi nous préférons utiliser des appareils dotés d’une certification IPX4. En d’autres termes, cela signifie que l’appareil est hermétiquement fermé, protégeant ainsi ses composants contre l’humidité et empêchant toute corrosion.
Plus de confort, plus de revenus
Le meilleur aspect ? Il n’y a pas besoin d’attendre. Avec les anciens chauffages à gaz, il faut attendre que l’air se réchauffe. Avec les lampes à rayonnement infrarouge, vos invités ressentent la chaleur dès qu’ils s’assoient. Lorsque les gens se sentent bien, ils restent plus longtemps. Ils commandent une autre tournée de boissons. Ils ne se pressent pas pour finir leur repas afin de retourner à l’intérieur. C’est un petit changement, mais cela permet de garder les tables occupées et de maintenir des revenus stables.
Quelques choses à garder à l’esprit
L’installation de ces lampes est plutôt simple : on peut les monter au plafond ou utiliser des supports muraux. Je recommande généralement une hauteur de 2,5 à 3 mètres. Il faut que la chaleur atteigne bien la table, mais sans brûler les cheveux des invités. Un point important à retenir : le rayonnement infrarouge ne passe pas à travers le verre. Si vous avez des portes coulissantes, la chaleur sera simplement réfléchie par les vitres. Il faut donc installer les lampes de manière à ce qu’elles soient en ligne de vue avec les personnes assises. De plus, ne branchez pas ces appareils n’importe où. Des appareils à haute puissance peuvent endommager les disjoncteurs si on surcharge le circuit électrique. Faites vérifier la charge totale du tableau électrique par un électricien avant de tout brancher. Cela vous évitera beaucoup de problèmes par la suite.