Come fermare i brividi: come riscaldare davvero il proprio patio
Il problema quando si mangia all’aperto è che la fisica è contro di noi: la maggior parte dei riscaldatori cerca di riscaldare l’aria, ma in uno spazio aperto quel calore scompare non appena viene generato. In pratica, si cerca di riscaldare l’intero quartiere…
Noi facciamo le cose in modo diverso: utilizziamo riscaldatori a onde corte infrarosse. Invece di combattere il vento, questi dispositivi irradiano calore direttamente sulla pelle e sui vestiti degli ospiti. È come sedersi al sole in una giornata fredda di ottobre.
Come posizionarli correttamente
Se volete che le persone possano stare all’aperto anche a gennaio, non basta semplicemente mettere un riscaldatore sul soffitto e sperare nel meglio. Se li montate troppo in alto, il calore scompare prima ancora di raggiungere i tavoli. Si vedrà soltanto una luce arancione, ma non si sentirà alcun calore. Di solito consigliamo una disposizione strategica dei riscaldatori: in questo modo si eliminano quei “punti freddi” tra i tavoli, così gli ospiti non devono allontanarsi dal vento o stringersi insieme per restare al caldo.
Perché le onde corte sono la soluzione migliore
Questi riscaldatori utilizzano elementi in quarzo che entrano in funzione quasi immediatamente. Non c’è bisogno di aspettare che il dispositivo si scaldi. Basta premere un interruttore o configurare un sensore, e subito ci sarà calore. Inoltre, le onde corte penetrano più in profondità rispetto ai vecchi riscaldatori. Anche se c’è un colpo di vento, gli ospiti continueranno a sentire il calore. Questo garantisce loro comfort.
La verità: denaro e potenza
Siamo onesti: un patio freddo è semplicemente uno spazio inutile. È uno spazio che non vi fa guadagnare nulla. Quando le persone sono al caldo, rimangono lì più a lungo, ordinano altre bevande e decidono di restare per mangiare degli antipasti. In questo modo, il vostro spazio esterno diventa una fonte di guadagno tutto l’anno.
Ma attenzione: questi dispositivi consumano molta energia. Se installate molti riscaldatori da 2 kW o più, il vostro impianto elettrico ne risentirà. Assicuratevi che i fusibili e i cavi siano in grado di gestire tale carico. Non c’è niente di peggio che avere tutti gli ospiti presenti in una serata di venerdì, solo perché l’elettricità non regge il carico.