Jak skończyć z drżeniem z zimna: jak naprawdę ogrzać taras
Problemem przy jedzeniu na zewnątrz jest to, że fizyka działa przeciwko nam. Większość grzejników próbuje ogrzać powietrze, ale na otwartym obszarze ciepło zaraz znika po tym, jak powstanie. W efekcie próbujemy ogrzać całą okolicę.
My postępujemy inaczej. Używamy grzejników podczerwieni o krótkich falach. Zamiast walczyć z wiatrem, te urządzenia kierują energię bezpośrednio na skórę i ubrania gości. To tak, jakby siedzieć w słońcu w chłodny październikowy dzień.
Prawidłowe umiejscowienie grzejników
Jeśli chcesz, aby ludzie mogli siedzieć na zewnątrz w styczniu, nie możesz po prostu postawić grzejnika na suficie i mieć nadzieję na najlepsze rezultaty. Jeśli grzejnik będzie zbyt wysoko umieszczony, ciepło zniknie, zanim dotrze do stołu. Będziesz widzieć pomarańczowe światło, ale nic nie poczujesz. Zwykle polecamy rozmieszczenie grzejników w taki sposób, aby uniknąć tych irytujących „zimnych miejsc” pomiędzy stołami. Dzięki temu goście nie będą musieli się chronić przed wiatrem lub przytulać się do siebie, by się ogrzać.
Dlaczego krótkofalowa podczerwień jest najlepszym rozwiązaniem
Te grzejniki używają elementów kwarcowych, które reagują niemal natychmiast. Nie trzeba czekać, aż spirala się nagrzeje. Wystarczy włączyćprzełącznik lub ustawić czujnik – i gotowe: natychmiastowe ciepło. Ponadto promieniowanie krótkofalowej podczerwieni przenika głębiej niż w przypadku tradycyjnych grzejników. Nawet jeśli wieją silne podmuchy wiatru, goście nadal będą czuli ciepło. To sprawia, że czują się komfortowo.
Prawda o kosztach i mocy
Bądźmy szczerzy: zamarznięty taras to po prostu zmarnowany przestrzeń. To przestrzeń, która nie przynosi żadnych korzyści. Gdy ludzie są cieplni, zostają dłużej. Zamawiają kolejne napoje, decydują się zostać na przystawki. Dzięki temu twój taras może przynosić dochód przez cały rok.
Ale muszę ostrzec – te urządzenia zużywają dużo energii. Jeśli zamontujesz wiele urządzeń o mocy 2 kW lub więcej, twoja instalacja elektryczna będzie miała problemy. Upewnij się, że twoje wyłączniki i kable są w stanie poradzić sobie z takim obciążeniem. Nie ma nic gorszego niż sytuacja, gdy w piątkowy wieczór wszystko jest w porządku, a potem prąd przestaje działać ze względu na niewystarczającą moc instalacji.