Pare de deixar seu espaço ao ar livre desperdiçado no inverno!
É frustrante ver uma área de refeições linda, completamente vazia, só porque é novembro. A maioria dos aquecedores não consegue manter o ambiente quente quando o vento começar a soprar pelo espaço externo. Seus convidados certamente não vão querer ficar sentados no frio.
É aí que entram em jogo os aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de tentar aquecer o ar – que acaba esfriando assim que o vento sopra – esses aparelhos emitem calor diretamente sobre as pessoas. É como estar sentado ao sol num dia de primavera. As pessoas realmente querem ficar do lado de fora, mesmo quando a temperatura cai.
Projetado para condições difíceis
Sejamos honestos: comer ao ar livre é algo bagunçado. Há chuva, neve, e é preciso limpar tudo com mangueiras e sprays de limpeza. Se você usar um aquecedor barato e sem classificação adequada, a umidade pode danificar os fios elétricos antes mesmo do primeiro uso. Por isso, preferimos aquecedores com classificação IPX4. Isso significa que o corpo do aparelho está bem selado contra respingos de qualquer direção. Assim, os componentes internos permanecem secos, evitando corrosão que possa danificar o equipamento.
Mais conforto, mais receita
O melhor de tudo é que não há necessidade de esperar. Com os aquecedores a gás, você precisa esperar até que o ar esquente. Com os aquecedores infravermelhos, seus convidados sentem o calor assim que se sentam. Quando as pessoas estão confortáveis, elas ficam mais tempo lá. Pedem mais bebidas, não se apressam para voltar para dentro. É uma mudança simples, mas que ajuda a manter suas mesas sempre ocupadas e sua receita estável.
Algumas coisas a considerar
A instalação desses aquecedores é bastante simples – você pode montá-los no teto ou usar suportes na parede. Geralmente, recomendo uma altura de 2,5 a 3 metros. Você quer que o calor atinja bem as mesas, mas não quer que as cabeças dos convidados fiquem muito quentes.
Uma advertência importante: os raios infravermelhos não passam através do vidro. Se você tiver portas deslizantes, o calor simplesmente será refletido pelas vidraças. Você precisa montar os aquecedores de modo que eles tenham visão direta para as pessoas. Além disso, não conecte esses aparelhos em qualquer tomada comum. Aumentar demais a potência pode causar problemas no sistema elétrico. Peça a um eletricista para verificar a carga total do seu quadro elétrico antes de começar a instalar tudo. Isso vai evitar muitos problemas posteriormente.